স্টাফ রিপোর্টার ॥ নামটা কাবাব ফ্যাক্টরি। এর অবস্থান উত্তরার ব্যতিব্যস্ত সড়কে। দিনরাত ভোজনরসিকরা এখানে আসেন গো-গ্রাসে কাবাব গিলতে। এখানে ফ্রিজে কাঁচা মাছ-মাংসের সঙ্গে রান্না মাছ-মাংসের তরকারি অস্বাস্থ্যকর পন্থায় সংরক্ষণ করায় কাবাব ফ্যাক্টরি এবং এ্যাশ ক্যাফে এ্যান্ড রেস্টুরেন্টকে জরিমানা করা হয়। শুক্রবার রাজধানীর উত্তরায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে বাজার মনিটরিং টিম। অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের সহকারী পরিচালক আব্দুল জব্বার মন্ডল। তিনি জানান, উত্তরার ৬ নম্বর সেক্টরে কাবাব ফ্যাক্টরিতে অভিযান চালানো হয়। প্রতিষ্ঠানটি ফ্রিজে কাঁচা মাছ-মাংসের সঙ্গে রান্না করা মাছ, মাংস অস্বাস্থ্যকর পন্থায় সংরক্ষণ করে রেখেছিল। এ অপরাধে কাবাব ফ্যাক্টরিকে ৮০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই দিন ৭ নম্বর সেক্টরে অবস্থিত এ্যাশ ক্যাফে এ্যান্ড রেস্টুরেন্টকে একই অপরাধে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
