ঢাকা, বাংলাদেশ   বৃহস্পতিবার ২৮ মার্চ ২০২৪, ১৪ চৈত্র ১৪৩০

পেঁয়াজ চাইয়া লজ্জা দিবেন না

প্রকাশিত: ১০:১২, ৭ ডিসেম্বর ২০১৯

 পেঁয়াজ চাইয়া লজ্জা  দিবেন না

আমরা প্রায়ই হোটেলে খেতে গিয়ে কিছু নোটিস পড়ি। যার কিছু কিছু থাকে খুবই হাস্যকর। আবার অনেক নোটিস থাকে অবাক করার মতো। যে নোটিসগুলো আমরা সবসময় হোটেলে পড়ি সেগুলোর মধ্যে অন্যতম হল, ‘বাকি চাহিয়া লজ্জা দিবেন না’, ‘ধূমপান করা নিষেধ’, ‘আপনি সিসিটিভির আওতায় আছেন’। তবে ‘পেঁয়াজ চাইয়া লজ্জা দিবেন না’, এ রকম নোটিস আগে কখনও চোখে পড়েনি কারও। এমনই এক অভিনব নোটিস দেয়ালে লাগিয়েছেন ভারতের পশ্চিমবঙ্গের বহরমপুরের বাবুলাল দে নামের এক হোটেল মালিক। বহরমপুরের ৩৪ নম্বর জাতীয় সড়ক এলাকার ওই হোটেলে ঢুকলে ক্যাশ কাউন্টারের পাশে লাগানো নোটিসটি চোখে পড়বে সবার। নোটিসটি দেখে অনেকেই বলছেন, আগে হোটেলে ঢুকলে না চাইতেই লবণ, পেঁয়াজ, লেবু, কাঁচা মরিচ হাজির হয়ে যেত। এজন্য কোন অতিরিক্ত পয়সা দেয়া লাগত না। আর এখন এমনদিনও দেখতে হচ্ছে! হোটেলের মালিক বাবুলাল দে বলেন, কী করব বলুন? গত সপ্তাহ থেকে পেঁয়াজ সেঞ্চুরি হাঁকিয়েছে। বুধবারও ১২০ রুপী দিয়ে পেঁয়াজ কিনেছি। ফলে রান্নার কাজে ছাড়া পেঁয়াজ দেয়া যাচ্ছে না। তাই কেউ চাওয়ার আগেই নোটিস টাঙ্গিয়ে দিয়েছি। জানা গেছে, বহরমপুরের জাতীয় সড়ক লাগোয়া ওই হোটেলে প্রতিদিন প্রায় ৬০০ লোক খাওয়া-দাওয়া করে। হোটেলটিতে রান্নার কাজে প্রতিদিন প্রায় ২৫ কেজি পেঁয়াজ লাগত। দাম বেড়ে যাওয়ায় পেঁয়াজের ব্যবহার এখন ৮ কেজিতে নেমেছে। ।-এনডিটিভি
×