বিশ্বে জনপ্রিয় ফল হিসেবে আপেলের জুড়ি মেলা ভার। আপেল বলতে আমরা লাল, সবুজ ও হলুদ রঙের আপেলকেই বুঝে থাকি। তবে তিব্বতে এবার বেগুনি ও কুচকুচে কালো রঙের আপেলের আরও এক প্রজাতির খোঁজ মিলেছে। স্থানীয় ভাষায় এই বিরল প্রজাতির আপেলকে ‘ব্ল্যাক ডায়মন্ড’ বলা হয়। শুধুমাত্র তিব্বতের পাহাড়ী এলাকায় এই আপেল জন্মে। ভৌগোলিক কারণে চীনের স্বায়ত্তশাসিত নিংজি এলাকায় অল্প পরিমাণ জায়গায় এ আপেল ফলে। এই এলাকা সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে ৩১শ’ কিলোমিটার উঁচুতে অবস্থিত।
এই এলাকায় রাত ও দিনের তাপমাত্রায় ভিন্নতা রয়েছে। দিনে এখানে প্রচুর আলো পায় এই ফল। আর রাতে এখানে প্রচুর শীত পড়ে। দিনে প্রচুর গরমের কারণে এই ফলের রং পরিবর্তনে সহায়ক ভূমিকা রাখে। রঙে তারতম্য হওয়ার ফলে এই আপেলের দামও আকাশচুম্বী। -অডিটিসেন্ট্রাল অবলম্বনে।
