ঢাকা, বাংলাদেশ   বৃহস্পতিবার ২৫ এপ্রিল ২০২৪, ১২ বৈশাখ ১৪৩১

সরবরাহ বাড়ায় ইলিশের দাম কমেছে

প্রকাশিত: ০৫:২৫, ২৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮

  সরবরাহ বাড়ায় ইলিশের দাম কমেছে

অর্থনৈতিক রিপোর্টার ॥ সরবরাহ বাড়ায় কমেছে ইলিশ মাছের দাম। কেজিতে ৫ টাকা কমেছে দেশী পেঁয়াজের দাম। দাম বেড়েছে ব্রয়লার মুরগির। এছাড়া চাল, ডাল, ভোজ্যতেল, আটা ও চিনির বাজার স্থিতিশীল রয়েছে। শুক্রবার রাজধানীর কাপ্তান বাজার, কাওরান বাজার, ফকিরাপুল বাজার এবং ফার্মগেট কাঁচাবাজার ঘুরে নিত্যপণ্যের দরদামের এসব তথ্য পাওয়া গেছে। সাগর ও নদীতে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ ধরা পড়ায় রাজধানীর বাজারগুলোতে মাছের সরবরাহ বেড়েছে। সরবরাহ বাড়ায় কিছুটা কম দামে মাছ কিনতে পারছেন ভোক্তারা। এক কেজি সাইজের প্রতিটি ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার থেকে ১১শ’ টাকায়। গত পনের দিন আগেও এই সাইজের ইলিশ কিনতে ভোক্তাকে দেড় থেকে দুই হাজার টাকা খরচ করতে হয়েছে। এছাড়া ৫০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ৩০০-৪০০ টাকায়। ৭০০-৮০০ গ্রাম সাইজের প্রতিটি ইলিশ খুচরা বাজারে ৭০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। সারাবছর বেশি দামে বিক্রি হওয়া ইলিশের দাম হঠাৎ কিছুটা কমে যাওয়ায় ক্রেতাদের দৃষ্টি এখন ইলিশের দিকেই। কাপ্তান বাজারে ইলিশ মাছ কিনতে ছিলেন শওকত আলী। তিনি জনকণ্ঠকে বলেন, অন্য যেকোন সময়ের চেয়ে এখন মাছের দাম কম তাই ইলিশ মাছ কেনা হচ্ছে। তবে দাম কমলেও গতবারের মতো মাছের সরবরাহ সেভাবে বাড়েনি। ওই বাজারের ইলিশ মাছ বিক্রেতা আবুল হোসেন বলেন, সরবরাহ বাড়ায় দাম বেশ কমেছে। তবে শীঘ্রই ইলিশ ধরা বন্ধ হয়ে যাচ্ছে। এ কারণে দাম কমার সুফল পাচ্ছে না ভোক্তারা। বাজারে মাছ যা আসছে তা দ্রুত বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। এদিকে, গত কয়েকদিন ধরে রাজধানীর ওলি-গলিতে ডালিতে করে ইলিশ বিক্রি হচ্ছে। অনেক ফেরিওয়ালা মাছ নিয়ে বাসাবাড়িতে চলে যাচ্ছেন। সস্তায় পেয়ে এখন অনেকেই এসব ইলিশ মাছ কিনে নিচ্ছেন। জানা গেছে, আগামী ৭ অক্টোবর থেকে ২৮ অক্টোবর পর্যন্ত মোট ২২ দিনের জন্য বন্ধ থাকবে দেশের ৩৭ জেলার সাত হাজার কিলোমিটার নদীতে মাছ ধরা। এই ২২ দিন ইলিশ মাছ ধরা, বিক্রি, বাজারজাত, মজুতসহ সব ধরনের কার্যক্রম বন্ধ থাকবে। ইলিশের মা মাছ রক্ষা এবং ডিম ছাড়ার সুযোগ দিতেই প্রতিবছর এই সময়ে ইলিশ ধরা বন্ধ রাখা হয়। অন্য বছরের তুলনায় এ বছরও এই সময় ১৫ দিন থেকে বাড়িয়ে ২২ দিন করা হয়েছে। মৎস্য ও প্রাণীসম্পদ মন্ত্রণালয়ের জাতীয় টাস্কফোর্সের সভায় এ সিদ্ধান্ত নেয়া হয়। ইলিশ মূলত লোনা পানির মাছ। কিন্তু ডিম ছাড়ার আগে নদীর মিঠা পানিতে আসে ঝাঁকে-ঝাঁকে ইলিশ। একটি মা-ইলিশ সর্বনিম্ন দেড় লাখ ও সর্বোচ্চ ২৩ লাখ পর্যন্ত ডিম দেয়।
×