মানসিক স্বাস্থ্য ভাল রাখে যেসব খাবার-জীবনধারা বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাই জানিয়েছে সে ফলগুলোর নাম ও পুষ্টিগুণের কথা। দেখে নিন কি সেগুলো।
গাজর : গাজর মস্তিষ্কের শক্তি বৃদ্ধি করে এবং চিন্তামুক্ত রাখে। এর ফলে মনের স্বাস্থ্যও ভাল থাকে। গাজর বেটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ। এই ক্যারোটিন এ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। যা পরে ভিটামিন এ-তে পরিণত হয়। এ ছাড়া এই এ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চোখের জন্য এবং হার্টের জন্যও অনেক উপকারী।
কলা : কলায় প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম রয়েছে। এই খনিজটি মস্তিষ্কের কোষগুলোর কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে সার্বিকভাবে মনের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
শাক : মস্তিষ্কের স্মৃতিশক্তি ও কর্মদক্ষতা বাড়াতে ভূমিকা রাখে সবুজ শাক। এতে সহজেই মনের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় শাক রাখা উচিত।
জাম্বুরা : স্বাদের দিক দিয়ে জাম্বুরা জনপ্রিয় একটি ফল। এতে বিদ্যমান এ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মস্তিষ্কের জন্য উপকারী। গবেষণায় দেখা গেছে, জাম্বুরায় ভিটামিন বি৯ রয়েছে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে। এর ফলে মনের স্বাস্থ্যও ভাল থাকে।
লেবুজাতীয় ফল : কমলা, লেবু, আঙ্গুর জাতীয় ফল মস্তিষ্কের জন্য ভাল। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এসব ফল মস্তিষ্কের বিভিন্ন রোগের হাত থেকে রক্ষা করে। ফলে মস্তিষ্কের সঙ্গে সঙ্গে মনও ভাল থাকে।
বেরি জাতীয় ফল : স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, জাম জাতীয় ফল খেতে পছন্দ করেন, তাহলে আপনার জন্য রয়েছে সুসংবাদ। কেননা এ ধরনের ফল মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এগুলোর মধ্যে ব্লুবেরি মস্তিষ্কের জন্য সবচেয়ে ভাল। নিয়মিত এই ফল খেলে স্মৃতিশক্তি হবে প্রখর। মনের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ভূমিকা রাখে এই ফল।
শসা : শসা গ্রীষ্মকালীন শবজি। শসায় এ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি ফ্লাভোনল নামের পদার্থ রয়েছে যা মস্তিষ্ক শক্তিশালী করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
কিউই ফল : এই ফল শিশুদের জন্য বেশ উপকারী। কিউই ফলে একটি কমলার প্রায় দ্বিগুণ ভিটামিন সি থাকে। যা পূর্ণবয়স্ক একজন মানুষের একদিনের ভিটামিন সি’র চাহিদা মেটাতে সক্ষম। একই সঙ্গে মনের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে ভূমিকা রাখে কিউই ফল। তাই শিশুদের প্রতিদিনই কিউই ফল খেতে দেওয়া দরকার।
যাপিত ডেস্ক
