কোরিয়ানদের খাদ্য কূটনীতি

উত্তর ও দক্ষিণ কোরিয়া আদর্শিকভাবে সম্পূর্ণ দুটো ভিন্ন দেশ। নানা দিক দিয়েই দুই দেশের মধ্যে আছে অনেক পার্থক্য। কিন্তু কিমিচির মতো কয়েকটি বিশেষ ধরনের খাবার একই পদ্ধতিতে রান্না করা হয়। কোরিয়া যুদ্ধে সীমান্তের দু’পাশে আলাদা হয়ে যাওয়া পরিবারগুলো সম্প্রতি সিউলে ঐতিহ্যবাহী খাবার উৎসবে যোগ দেয়। এর প্রধান আকর্ষণ ছিল কিমিচি বা ফার্মেন্টেশন করা বাঁধাকপি। - এএফপি মে’র জন্য আরেক দুঃসংবাদ বিভ্রান্তিকর বিবৃতি দিয়ে মন্ত্রী হিসেবে আচরণ বিধি লঙ্ঘন এমন অভিযোগ ওঠার পর পদত্যাগ করেছেন ব্রিটেনের প্রধানমন্ত্রী টেরেসা মে’র ডেপুটি ডেমিয়ান গ্রিন। কনজারভেটিভ পার্টির সিনিয়র সদস্য গ্রিন সরকারের ফার্স্ট সেক্রেটারি (ডেপুটি প্রধানমন্ত্রী) পদে ছিলেন। তিনি ১৯৯৭ সালে তিনি রাজনীতিতে ঢোকেন। পেশায় সাংবাদিক গ্রিন এর আগে তিনি টাইমস, বিজনেস ডেইলি ও চ্যানেল ফোরে কাজ করেছেন। -এএফপি