বিদেশী খাবারের আয়োজন

রাজধানী ঢাকা এখন ক্যাফে রেস্টুরেন্টের শহর। দেশী-বিদেশী সব নামকরা খাবার নিয়ে অলি কিংবা গলির মাথায় এখন পাবেন যে কোন একটি ক্যাফে কিংবা রেস্টুরেন্ট। তরুণ-তরুণী কিংবা প্রেমিক-প্রেমিকার যেখানে নিত্য বিচরণ। তবে বেশিরভাগ মানুষ আসে আড্ডা দিতে। জনবহুল ঢাকার ইট কাঠ পাথরের দেয়ালে আর কোথায় বা যাওয়ার আছে। রেস্টুরেন্ট নিয়ে আমাদের এবারের আয়োজন। লিখেছেন- জামিল উর রহমান বেক্সি ক্যাফে এখানে পাবেন সব ধরনের বার্গার এবং পিৎজা। আজকাল শহরের তরুণ-তরুণীরা বিশেষভাবে ফাস্ট ফুড প্রিয়। তাদের নিত্যদিনের আড্ডা বিভিন্ন ক্যাফে রেস্টুরেন্টে। সে রকম একটি রেস্টুরেন্ট বেক্সি ক্যাফে। মোহাম্মদপুর, তাজমহল রোড, কৃষি মার্কেটের ঠিক বিপরীত পাশে রেস্টুরেন্টটির অবস্থান। এখানে অন্য সব মজাদার খাবারের মধ্যে আপনি পাবেন পাস্তা সেট মেনু ২১০ টাকায়, থাই-চাইনিজ, চিকেন ফ্রাই, শর্মা। এ ছাড়াও এখানে মজাদার মেক্সিকান ফুড পাওয়া যায়। বিভিন্ন ঘোরয়া অনুষ্ঠানের ব্যবস্থা রয়েছে। যেমন- ছোটখাটো জন্মদিনের পার্টি। আর অকেশনালি ও শিক্ষার্থীদের জন্য অফার থাকে প্রতিদিন। গেম অন স্পোর্টস ক্যাফে রাজধানীতে বিভিন্ন থিম নিয়ে ব্যাঙের ছাতার মতো একের পার এক আউটলেট খুলছে ক্যাফে রেস্টুরেন্টগুলো। রাজধানী ধানম-ির কেবি স্কয়ারে তেমনি একটি রেস্টুরেন্ট যাত্রা শুরু করল গেম অন স্পোর্টস নামে। স্পোর্টসের ইন্টেরিয়োর দিয়ে পরিপাটি করে সাজানো রেস্টুরেন্টটির ভেতরটা। শুধু স্পোর্টস থিমের জন্য পরিচিতি পেয়েছে রেস্টুরেন্টটি। পিৎজা আর পাস্তা এখানকার টেস্টি খাবার। আর ২৯০ টাকায় পাবেন সেট মেনু। স্যুপ, চিজ ফ্রেঞ্জ ফ্রাই, চিকেন ললিপপ, চিকেন কাজুনাট, কাপল প্লাটার, কিটক্যাট শেফ, আইস লেমন ব্রাস এখানকার সুস্বাদু সব বিদেশী খাবার। থাকছে ছোটখাটো পার্টির ব্যবস্থা, খেলা দেখার ব্যবস্থা। আছে টেলিস্কোপ যেখানে বসে দেখা যাবে ঢাকা শহরের পুরো ভিউ। আছে প্লে স্টেশনের ব্যবস্থা। ট্রেডিশন বিডি ঢাকা শহরের সবচেয়ে বেশি ক্যাফে রেস্টুরেন্ট আছে খিলগাঁওয়ের তালতলার। হাজারও ঢঙের কনসেপ্ট নিয়ে এখানকার একেকটা রেস্টুরেন্ট। আছে দেশী-বিদেশী সুস্বাদু সব খাবার। বিয়ে বাড়ির সব ধরনের খাবার-দাবার নিয়ে রয়েছে ট্রাডিশন বিডি নামের একটি রেস্টুরেন্ট। বিয়ে বাড়ির দেশী সব খাবারের জন্য নাম দেয়া হয়েছে ট্রেডিশন বিডি। ট্রেডিশন বিডিতে মেইন ডিস হিসেবে রয়েছে খাসির কাচ্চি বিরিয়ানি, রোস্ট, বিফ তেহারি, পোলাও, রেজালা আর জর্দা বোরহানিসহ সব মুখ রোচক খাবার। ৯৯৯ টাকার বুফে এখন জনপ্রিয় যেখানে থাকছে ১০০টি আইটেম। বুফেতে থাকছে বাংলাদেশী, চাইনিজ, থাই ও ইন্ডিয়ান খাবারের আয়োজন। এখানে স্বল্প পরিসরে বিয়ের খাবার পরিবেশনের ব্যবস্থা রয়েছে। তাছাড়া পারিবারিক অনুষ্ঠান আয়োজনের ব্যবস্থা রয়েছে। ক্যাফে এ্যাপেলিয়ানো খিলগাঁওয়ের প্রথম রেস্টুরেন্ট ক্যাফে এ্যাপেলিয়ান। সেই ২০১২ সাল থেকে দেশী-বিদেশী সব খাবার নিয়ে শুরু করে রেস্টুরেন্টটি। রেস্টুরেন্টটির সেরা খাবার পাস্তা। পাস্তা আর সেট মেনুর জন্য পরিচিত এ্যাপেলিয়ান। নতুন আইটেম হিসেবে আছে চিকেন স্টেক, বার্গার যা মাত্র ৩০০ টাকা থেকে শুরু। এ ছাড়াও আপনি পাবেন পিৎজা, বার্গার, চওমিন, শর্মা, স্টেকসহ বাহারি খাবার। এখানে একত্রে দেড় শ’ লোকের খাবার আয়োজনের ব্যবস্থাা আছে। শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত ও দৃষ্টিনন্দন ইন্টেরিয়র সবার নজর কাড়ে। এখানে গেস্ট মেনুসহ পারিবারিক অনুষ্ঠানের খাবার পরিবেশনের ব্যবস্থা রয়েছে।