ঢাকা, বাংলাদেশ   বৃহস্পতিবার ২৫ এপ্রিল ২০২৪, ১২ বৈশাখ ১৪৩১

আঙ্গুরের খোসা এবং বিচিতে রয়েছে প্রচুর ফাইবার, যা মানুষের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। আঙ্গুরে অনেক বেশি পরিমাণে পটাশিয়াম থাকায় যা শরীরের বাড়তি পানি কমিয়ে প্রয়োজনীয় পানির ভারসাম্য রক্ষা করতে ভূমিকা পালন করে

রসে ভরা আঙ্গুর

প্রকাশিত: ০৬:০০, ২৩ অক্টোবর ২০১৭

রসে ভরা আঙ্গুর

অন্য ফলের মতোই প্রাকৃতিক ভিটামিনে ভরপুর আঙ্গুর ফল। এতে ফলে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে এবং একটি সুস্থ জীবনধারা বজায় রাখতে সাহায্য করে। আঙ্গুর শুধু দেখতেই সুন্দর নয়, খেতেও সুস্বাদু ফল। তবে হালকা সবুজ রংয়ের আঙ্গুর থেকে লাল বা গাঢ় সবুজ রংয়ের আঙ্গুরে বেশি এ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে। আঙ্গুরে ভিটামিন সি তেমন না থাকলেও আঙ্গুর ইনফেকশন থেকেও রক্ষা করতে সাহায্য করে। আঙ্গুরও তারুণ্য ধরে রাখতে এবং রূপ লাবণ্য বাড়তে সাহায্য করে। শুধু তাই নয় আঙ্গুর ক্যান্সার সেলগুলোর বৃদ্ধি কমাতেও সাহায্য করে থাকে। আঙ্গুর খান, সুন্দর থাকুন। আঙ্গুর ম্যাশ করে মুখে লাগিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিন। শুকিয়ে গেলে ধুয়ে ফেলুন। রোদের পোড়া ভাব কাটিয়ে এতে আপনার ত্বক আরও উজ্জ্বল হবে। আঙ্গুরের এ্যান্টি অক্সিডেন্টসমূহ হার্টের রোগ, এমনকি এ্যালঝেইমার প্রতিরোধে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। আঙ্গুর শুকিয়ে তৈরি করা হয় কিসমিস। কিসমিসকে যতই শুকানো হবে ততই তার পুষ্টিমান বাড়বে। তাই কিসমিস আঙ্গুরের চেয়ে বেশি শক্তির যোগান দিতে পারে। এর ক্যালসিয়াম হাড়ের ক্ষয় রোধ করে। হাঁপানি, মাইগ্রেন এবং কোষ্ঠকাঠিন্যর মতো সমস্যা দূর করতে এটি অত্যন্ত কার্যকরী। আঙ্গুরে থাকা চিনি শরীরের রক্তে মিশে যায় বলে এটি ইনস্ট্যান্ট শক্তির খুব ভাল উৎস। ওজন কমাতে চাইলে ফলের তালিকায় আঙ্গুর বেছে নিন। কেননা এটি দেহের ওজন না বাড়িয়েই অন্যসব দরকারি পুষ্টিকর উপাদান শরীরে পৌঁছে দেবে।
×