ঢাকা, বাংলাদেশ   শনিবার ২০ এপ্রিল ২০২৪, ৭ বৈশাখ ১৪৩১

বিকল্প পোল্ট্রি ফিড উদ্ভাবন

প্রকাশিত: ০৪:১৯, ২৬ ফেব্রুয়ারি ২০১৭

বিকল্প পোল্ট্রি ফিড উদ্ভাবন

অর্থনৈতিক রিপোর্টার ॥ গ্রামগঞ্জে কিংবা বন-জঙ্গলে হরহামেশাই চোখে পড়ে, মুরগির পোকা খাওয়ার দৃশ্য। এবার পোল্ট্রি ফিডেও আসছে, পোকা-মাকড়। সয়াবিনের বিকল্প প্রোটিন হিসেবে ব্যবহার হবে এটি। এরইমধ্যে ইউরোপে প্রস্তুতি চলছে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদনের। তবে, বাংলাদেশে ব্যবহারের আগে আরও গবেষণার তাগিদ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। বুনো মুরগির দল। বন-জঙ্গলে পোকামাকড় খেয়ে চলে তাদের নিত্যদিন। মানুষের খাবারের তালিকায় মাংস আর ডিম থাকায় সময়ের ব্যবধানে এসব মুরগির ঠিকানা বন্দী ঘরে। আহার আসে তালিকা ধরে। ভিটামিন, মিনারেলস, আমিষ সবই থাকে সুষম খাদ্যে। তাই এই খাবার তৈরি করতে গড়ে উঠেছে কারখানা। গবেষণা বলছে, এই মুহূর্তে বিশ্বে পোল্ট্রিখাদ্য উৎপাদন ছাড়িয়েছে ১শ’ কোটি টন। ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে ২০৫০ সালে তা বাড়াতে হবে ৬০ থেকে ৭০ গুণ। কিন্তু কাঁচামালের যোগান আসবে কোথা থেকে। কাঁচামাল আমদানিনির্ভর হওয়ায় ওষুধের দাম কমছে না অর্থনৈতিক রিপোর্টার ॥ শতকরা ৮০ ভাগ কাঁচামাল এপিআই এখনও আমদানিনির্ভর হওয়ায় দেশের বাজারে ওষুধের দাম কমছে না। এক্ষেত্রে নির্ধারিত সময়ের মধ্যেই মুন্সীগঞ্জে নির্মাণাধীন ওষুধ শিল্প পার্ক চালু করাই এ সমস্যার একমাত্র সমাধান। রাজধানীতে আয়োজিত নবম এশিয়া ফার্মা এক্সপোতে অংশ নেয়া দেশীয় ওষুধ শিল্পের উদ্যোক্তারা এ অভিমত দিয়েছেন। প্রদর্শনীতে ওষুধ তৈরির আধুনিক যন্ত্রপাতি, উন্নত কাঁচামালের পাশাপাশি প্রযুক্তিগত সহযোগিতা নিয়ে এসেছে ৩৫টি দেশের ৫ শতাধিক প্রতিষ্ঠান।
×