ঢাকা, বাংলাদেশ   শুক্রবার ২৯ মার্চ ২০২৪, ১৪ চৈত্র ১৪৩০

চাষ করা গাছ কেন বড় হয়

প্রকাশিত: ০৬:০৫, ১০ ফেব্রুয়ারি ২০১৭

চাষ করা গাছ কেন বড় হয়

সাধারণত দেখা যায়, চাষ করা কোন ফসলের গাছ, ওই গাছেরই বুনো প্রজাতির তুলনায় আকারে বড় হয়। অর্থাৎ বাড়িতে বা তার আশপাশে জন্মানো একই গাছের তুলনায় ছোট হয় বনে ও জঙ্গলের গাছ। বিজ্ঞানীরা বলছেন, চাষ করা গাছের বীজ থেকে এ বিষয়ে কিছুটা ধারণা পাওয়া যেতে পারে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, একটি গাছের ওজন কত বাড়বে সে বিষয়ে চাষীদের অনেক আগ্রহ। কারণ এর উপর ওই গাছের উৎপাদনশীলতা নির্ভর করছে। স্পেনের একদল বিজ্ঞানী এ বিষয়টির ওপর গবেষণা করেছেন। খুঁজে দেখার চেষ্টা করেছেন কোন কোন চারিত্রিক বৈশিষ্ট্যের কারণে গাছ ছোটবড় হয়ে থাকে। এর জন্য যেসব জিনিস কাজ করে বিজ্ঞানীরা দেখেছেন, সেগুলোর মধ্যে রয়েছে বায়োমাস, পাতার আকার, কত দ্রুত ওই গাছের ফটোসিনথেসিস প্রক্রিয়া সম্পন্ন হয় এসব। গবেষণায় দেখা গেছে, চাষ করা কোন গাছ, ওই গাছেরই বুনো প্রজাতির তুলনায় আকারে বড় হয়। তারা বলছেন, এসব চারিত্রিক বৈশিষ্ট্যের কারণেই চাষ করা গাছ আর বনে জঙ্গলের গাছপালার আকারে তফাৎ হয়ে থাকে। গবেষণা দলের বিজ্ঞানীরা বলছেন, তারা দেখতে পেয়েছেন চাষ করার ফলে গাছের মাটির ওপরের বায়োমাস বৃদ্ধি পায়। এসব গাছ জঙ্গলের গাছের তুলনায়, পাতার পরিবর্তে, কাণ্ডের দিকেই বেশি জোর দিয়ে থাকে। তাই এসব গাছ লম্বায় বেশি বাড়ে। তবে এই দুই জায়গার গাছেরই ফটোসিনথেসিসের হার প্রায় একই। তাই প্রশ্ন উঠেছে, যেহেতু সূর্যের আলো থেকে আলোক সংশ্লেষণের মাধ্যমে একই পরিমাণে চিনি তৈরি করে থাকে তারপরেও চাষ করা গাছের পাতার আকার কেন বড় হয়। এই গবেষণার সঙ্গে জড়িত ছিলেন মাদ্রিদে কিং হুয়ান কার্লোস বিশ্ববিদ্যালয়ের একজন বিজ্ঞানী রুবেন। এর কারণ ব্যাখ্যা করে তিনি বলেন, ‘প্রাথমিকভাবে ধারণা করা হতো, অন্যান্য জিনিসের চেয়ে গাছের জীবনধারা বা শারীরবৃত্ত অনেক বেশি ভূমিকা রাখে। গাছপালার আকার কি হবে, সেটার প্রাথমিক তথ্য থাকে এর বীজের ভেতরে এবং বীজের আকার কত বড় তার ওপর। সাধারণত দেখা গেছে, মানুষ তার বাড়ির আশপাশে ও ক্ষেতখামারে যেসব গাছপালা ফলায় সেগুলোর বীজ আকারে বড় হয়।’ তিনি বলেন, গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, গাছ কত লম্বা হবে সেটা তার শারীরবৃত্তের চেয়ে তার বীজের আকারের ওপরেই অনেক বেশি নির্ভর করে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, কৃষকদের আগ্রহের কথা বিবেচনা করেই তারা এই গবেষণাটি চালিয়েছেন। কারণ গাছপালা বড় হলে এর ফসলের পরিমাণ কমে যেতে পারে। এসব গাছ তখন ফসল উৎপাদনের দিকে জোর না দিয়ে বেশি জোর দেয় কাণ্ড লম্বা হওয়ার ওপরেই।
×