চালের দাম আবার বেড়েছে, কমেছে সবজির

অর্থনৈতিক রিপোর্টার ॥ আমনের ফলন ভাল হওয়ার পরও আবার বাড়তে শুরু করেছে চালের দাম। প্রতিকেজি মোটা চাল বিক্রি হচ্ছে ৩৮ টাকা। গত সপ্তায় এই চাল ছিল ৩৬ টাকা কেজি। সপ্তাহ খানেকের ব্যবধানে ২ টাকা দাম বেড়ে যাওয়ায় অস্বস্তিতে রয়েছেন সাধারণ ক্রেতারা। সরু চাল আগের মতো বাড়তি দামে বিক্রি হচ্ছে। প্রতিকেজি মিনিকেট চাল বিক্রি হচ্ছে ৪৮-৫০ টাকা। মাঝারি মানের পাইজাম চাল গত তিন মাস ধরে ৪০-৪৫ টাকায় কিনতে হচ্ছে ভোক্তাদের। চালের এই দাম বৃদ্ধির জন্য খুচরা ব্যবসায়ীরা দুষছেন পাইকারি ব্যবসায়ীদের। কারণ বর্তমান পাইকারি বাজারে বস্তা প্রতি দাম ১০০ টাকা বেড়ে গেছে। এদিকে, চালের দাম বাড়লেও সবজির সরবরাহ আগের চেয়ে বেড়েছে। এ কারণে শীতের সবজির দাম এখন কম। কমেছে আলু ও পেঁয়াজের দাম। তবে বাড়তির তালিকায় রয়েছে আদা এবং রসুন। ভোজ্যতেল, চিনি, ডাল, আটা এবং অন্যান্য মুদিপণ্যের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। মাছের দাম কমলেও গরু ও খাসির মাংস নির্ধারিত মূল্যের চেয়ে রাজধানীতে বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে। আমদানিকৃত রসুনের দাম বেড়ে ২০০-২১০ এবং দেশী ১৮০-২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া আদা বিক্রি হচ্ছে ৭০-১৩০ টাকায়। আলুর দাম কমে ১৫-২০ টাকা এবং পেঁয়াজ জাত ও মানভেদে ২০-৩০ টাকার মধ্যে বিক্রি হচ্ছে খুচরা পর্যায়ে। গরুর মাংসের দাম বেড়ে ৪৫০-৪৬০ এবং খাসির মাংস ৭০০-৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। মিঠা পানির চিংড়ি ৫৫০-৬০০ এবং মাঝারি সাইজের ইলিশ জোড়া বিক্রি হচ্ছে দেড় হাজার টাকায়। এছাড়া দেশী জাতের অন্যান্য মাছের দাম কিছুটা হ্রাস পেয়েছে। জানা গেছে, এক সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে চালের দাম বেড়েছে কেজিতে ১-২ টাকা। কাপ্তান বাজারে খুচরা ব্যবসায়ী নুরুল ইসলাম জানিয়েছেন, পাইকারি বাজারে চালের দাম বস্তাপ্রতি ১০০-১২০ টাকা বেশি নেয়া হচ্ছে। এ কারণে তাদের বেশি দামে বিক্রি করতে হচ্ছে। রাজধানীর পুরান ঢাকার বাবুবাজার ও বাদামতলী এলাকার পাইকারি চাল ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, মোকাম থেকে চালের সরবরাহ কমে গেছে। অন্য একটি সূত্র বলছে, চলতি অর্থবছরের (২০১৬-১৭) বাজেটে চাল আমদানির ওপর কাস্টমস ডিউটি ১০ শতাংশের পরিবর্তে ২৫ শতাংশ এবং রেগুলেটরি ডিউটি ১০ শতাংশ করার প্রস্তাব রাখা হয়। এ কারণে অনেকেই চাল আমদানি কমিয়ে দিয়েছেন। এর একটি প্রভাব পড়েছে বাজারে।