ঢাকা, বাংলাদেশ   শুক্রবার ১৯ এপ্রিল ২০২৪, ৬ বৈশাখ ১৪৩১

আওয়ামী লীগের কাউন্সিলে বিরিয়ানি দিয়ে আপ্যায়নের প্রস্তুতি

প্রকাশিত: ০৫:৫৩, ৪ মে ২০১৬

আওয়ামী লীগের কাউন্সিলে বিরিয়ানি দিয়ে আপ্যায়নের প্রস্তুতি

বিশেষ প্রতিনিধি ॥ ২০তম ত্রিবার্ষিক জাতীয় কাউন্সিলে সারাদেশ থেকে আগত প্রায় ৩০ হাজার কাউন্সিলর, ডেলিগেটস ও আমন্ত্রিত অতিথিদের ঢাকার ঐতিহ্যবাহী মুরগির মাংসের বিরিয়ানি দিয়ে আপ্যায়িত করবে ক্ষমতাসীন দল আওয়ামী লীগ। এ ছাড়া ১০ ও ১১ জুলাই দু’দিনব্যাপী সম্মেলনে সারাদেশ থেকে আগত অতিথিদের আপ্যায়নে কোন ধরনের যাতে অসুবিধা না হয় সে জন্য এক হাজার দলের স্বেচ্ছাসেবক কাজ করবে। মঙ্গলবার ধানম-ির প্রিয়াংকা কমিউনিটি সেন্টারে কেন্দ্রীয় সম্মেলন উপলক্ষে গঠিত খাদ্য উপ-পরিষদের বৈঠকে এসব সিদ্ধান্ত গ্রহণ করা হয়। বৈঠক শেষে উপ-পরিষদের আহ্বায়ক ও সদ্য সাবেক ঢাকা মহানগর আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক ত্রাণমন্ত্রী মোফাজ্জল হোসেন চৌধুরী মায়া বীরবিক্রম। গত ১১ এপ্রিল জাতীয় কাউন্সিলকে সফল করতে সংবাদ সম্মেলনের মাধ্যমে এই ১১টি উপ-পরিষদ ঘোষণা করেন দলটির সাধারণ সম্পাদক সৈয়দ আশরাফুল ইসলাম। খাদ্য উপ-পরিষদের সভায় মোফাজ্জল হোসেন চৌধুরী মায়া বলেন, আওয়ামী লীগের জাতীয় সম্মেলনকে কেন্দ্র করে যতগুলো উপ-পরিষদ গঠন করা হয়েছে তার মধ্যে এই পরিষদ অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ। কারণ সারাদেশ থেকে প্রায় ৩০ হাজার কাউন্সিলর, ডেলিগেট এবং অতিথিরা আসবেন। তাদের দেখভাল করা এবং সর্বোপরি দুপুরে তাদের খাওয়ার ব্যবস্থা করাই এই কমিটির দায়িত্ব। ‘এটা কঠিন গুরুদায়িত্ব’ দাবি করে ত্রাণমন্ত্রী বলেন, একসঙ্গে এত লোকের খাওয়ার পরিবেশন এবং এটা সুচারুভাবে শেষ করা, আবার এবার হয়ত রাতেরও খাওয়ার ব্যবস্থা করতে হতে পারে। যেহেতু দু’দিনব্যাপী কাউন্সিল অনুষ্ঠিত হবে। এ কারণে পরের দিন দুপুরও খাওয়ার ব্যবস্থা থাকবে। সেটা আমরা আওয়ামী লীগ সভানেত্রী ও প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সঙ্গে পরামর্শ করে তাঁর নির্দেশনা মোতাবেকই সিদ্ধান্ত গ্রহণ করব। তবে ইতোমধ্যে আমরা যেটা বুঝতে পেরেছি দুই দিনেই হয়ত তাদের খাওয়ার ব্যবস্থা থাকবে। উপ-কমিটির সদস্যদের প্রতি আহ্বান জানিয়ে মায়া বলেন, রাজধানী ঢাকায় আওয়ামী লীগের সম্মেলনে ঢাকা মহানগর আওয়ামী লীগসহ সহযোগী ও ভ্রাতৃপ্রতিম সংগঠনের নেতারা প্রধানমন্ত্রীর নির্দেশক্রমে দায়িত্ব সঠিকভাবে পালন করার চেষ্টা করে থাকি। এবারও আমরা আশা করছি, সেই দায়িত্ব সঠিকভাবে সম্পন্ন করতে পারব। সেজন্য আজকে খাওয়ার মেন্যু কি হবে, কত লোকের আয়োজন হবে, রান্নাবান্নার কাজ কোথায় হবে, সেটা এক জায়গায় হবে না, কয়েক জায়গায় হবে সেটা নিয়ে আলোচনা হবে। তিনি বলেন, আগত মেহমানদের খাওয়া-দাওয়ায় ক্ষেত্রে আমরা যাতে কোন রকম অভিযোগ শুনতে না পাই সেইভাবেই দায়িত্ব পালন করতে হবে। কারণ এটা অত্যন্ত কঠিন কাজ। ভাল হবে খুবই ভাল, না হলে কিন্তু বদনামের কোন শেষ থাকে না। পরিকল্পনার কিছু অংশ তুলে ধরে ত্রাণমন্ত্রী বলেন, কাউন্সিলে সংখ্যালঘু বা অন্য ধর্মাবলম্বীর কথা বিবেচনা করে এবার গরুর মাংস বাদ দিয়ে মুরগির মাংস দিয়ে বিরিয়ানির প্যাকেট করা হবে। সঙ্গে সালাদসহ পানির বোতল এবং সফট ড্রিঙ্কসের ব্যবস্থা থাকবে। কারণ গরুর মাংস দিয়ে বিরিয়ানির প্যাকেট হলে অনেক কথা ওঠে। এ ছাড়াও অনেকে অসুখ-বিসুখের কারণে গরুর মাংস খায় না। কাউন্সিলের দুই দিনেই এই একই মেন্যুতেই অতিথিদের আপ্যায়িত করা হবে। এটা আমাদের প্রাথমিক সিদ্ধান্ত। এ ছাড়া খাবার প্যাকেটটি কেমন সাইজ, কোন ধরনের হবে তা দলীয় সভানেত্রীর সঙ্গে পরামর্শ করে সিদ্ধান্ত গ্রহণ করা হবে। এ ছাড়াও আবহাওয়া এবং পরিবেশ পরিস্থিতি বিবেচনা করে এবার চার স্থানে এই খাবার রান্না করা হবে। তিনি জানান, কমিটির গুরুদায়িত্ব অনুসারে খাদ্য উপ-পরিষদে প্রায় এক হাজার সদস্য অন্তর্ভুক্ত করা হবে। এই কমিটিতে সাংগঠনিক পদাধিকার বলে ঢাকা মহানগরীর দলীয় সংসদ সদস্য, থানা আওয়ামী লীগের সভাপতি এবং সাধারণ সম্পাদকরা সদস্য হিসেবে গণ্য হবেন। এ ছাড়াও মহানগরীর সহযোগী ও ভাতৃপ্রতিম সংগঠনের সভাপতি ও সাধারণ সম্পাদকরাও এই কমিটিতে অন্তর্ভুক্ত হবেন। কমিটির আহ্বায়ক মোফাজ্জল হোসেন চৌধুরী মায়ার সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত সভা পরিচালনা করেন উপ-পরিষদের সদস্য সচিব খাদ্যমন্ত্রী এ্যাডভোকেট কামরুল ইসলাম। সদস্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন আওয়ামী লীগ নেতা হাবিবুর রহমান সিরাজ, আবদুস সাত্তার এমপি, এ্যাডভোকেট মমতাজ উদ্দিন মেহেদী, এসএম কামাল হোসেন, কামাল আহমেদ মজুমদার এমপি, আসলামুল হক আসলাম এমপি, ঢাকা মহানগর দক্ষিণের সাধারণ সম্পাদক শাহে আলম মুরাদ, উত্তরের সাধারণ সম্পাদক সাদেক খান প্রমুখ। আজ গঠনতন্ত্র উপ-পরিষদের সভা ॥ আওয়ামী লীগের জাতীয় সম্মেলন সফল করতে গঠিত দলের গঠনতন্ত্র উপ-পরিষদের সভা আজ বুধবার অনুষ্ঠিত হবে। ধানম-ির দলের সভানেত্রীর রাজনৈতিক কার্যালয়ে বিকেল ৩টায় অনুষ্ঠিতব্য এ বৈঠকে সভাপতিত্ব করবেন উপ-পরিষদের আহ্বায়ক সাবেক খাদ্যমন্ত্রী ড. আবদুর রাজ্জাক এমপি। বৈঠকে যথাসময়ে উপস্থিত থাকার জন্য উপ-পরিষদের সদস্য সচিব এ্যাডভোকেট আফজাল হোসেন সংশ্লিষ্ট সকলের প্রতি অনুরোধ জানিয়েছেন।
×