অন্ধত্বের ভয় থাকবে না

আঙ্গুর ফল টক। গল্প কথায় আঙ্গুরের এমন বদনাম শোনা গেলেও আসলে আঙ্গুর ফল টক নয়, বরং বেশ মিষ্টি এবং রয়েছে বহু গুণ। ছোট্ট এই ফলটিকে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখলে পাওয়া যাবে একটি বড় উপকার। আঙ্গুর খেলে থাকবে না আর অন্ধ হওয়ার ভয়। নতুন একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে, আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে এ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে। আর এই এ্যান্টি অক্সিডেন্ট হেলদি সেলগুলোর ডিএনএ’র নষ্ট হয়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে। চোখের রেটিনা এমন একটি অংশ যার পুরোটাই কোষ দিয়ে তৈরি। এই অংশের কোষগুলো নষ্ট হয়ে যাওয়ার ফলেই অন্ধত্ব সৃষ্টি হয়। আঙ্গুর যখন এই কোষগুলোকে রক্ষা করে তখন অনেকটাই কমে যায় অন্ধত্বের প্রবণতা। এখানেই শেষ নয় আঙ্গুরের গুণ। যত বেশি আঙ্গুর খাবেন, তত কমবে মোটা হওয়ার চিন্তা। আঙ্গুর শরীরে মেদ জমতে দেয় না। শরীরকে রাখে চাঙ্গা।-জিনিউজ