রৌদ্রজ্জ্বল, তাপমাত্রা ২৩.৯ °C
 
৯ ডিসেম্বর ২০১৬, ২৫ অগ্রহায়ণ ১৪২৩, শুক্রবার, ঢাকা, বাংলাদেশ

ফরমালিন প্রতিরোধ শীর্ষক কর্মশালা

প্রকাশিত : ১৩ জুন ২০১৫, ০১:৫০ পি. এম.

সংবাদদাতা, নাটোর ॥ পচন রোধে খাদ্য দ্রব্যে ফরমালিনের ব্যবহার প্রতিরোধে বিকল্প স্বাস্থ্যসম্মত প্রিজারভেটিভ ব্যবহারে সচেতননতা বৃদ্ধি শীর্ষক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার সকালে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে জেলা প্রশাসক মশিউর রহমানের সভাপতিত্বে আয়োজিত কর্মশালায় বক্তব্য রাখেন প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের গভর্নেন্স ইনোভিশান ইউনিটের মহাপরিচালক আব্দুল হালিম, পরামানু শক্তি কমিশনের প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মোবারক আহমেদ খান, নাটোরের পুলিশ সুপার বাসুদেব বনিক প্রমুখ। কর্মশালায় জানানো হয় ফরমালিনের পরিবর্তে ড. মোবারক আহমেদ খান উদ্ভাবিত কাইটোশান ব্যবহারের মাধ্যমে নানা ধরণের ফল, সবজি, মাছ ২১দিন পর্যন্ত সংরক্ষন করা যায়। খাদ্যের গুনগত মান বজায় রাখতে সাইকোটিনের ব্যবহার পুরোপুরি স্বাস্থ্যসম্মত ও অত্যন্ত কার্যকরী। কাইটোসান মুলত চিংড়ি মাছের ফেলে দেয়া খোসা থেকে রেডিয়েশান পদ্ধতিতে তৈরী ফরমালিনের বিকল্প প্রিজারভেটিভ ।

প্রকাশিত : ১৩ জুন ২০১৫, ০১:৫০ পি. এম.

১৩/০৬/২০১৫ তারিখের খবরের জন্য এখানে ক্লিক করুন


ব্রেকিং নিউজ: