স্টাফ রিপোর্টার, বাগেরহাট ॥ বাগেরহাটে পরিবেশ বান্ধব কৃষিভিত্তিক খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের সাথে জড়িত ভ্যালু চেইনের মাধ্যমে অতিদরিদ্র শ্রেণির মানুষের অর্থনৈতিও স্বায়িত্বশীল উন্নয়নের লখ্যে ‘সেফ’ প্রকল্পের অধিনে শুক্রবার দিনব্যাপী কর্মশালা অনুষ্টিত হয়েছে। জাগরণী চক্র ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে স্থানীয় ধানসিঁড়ির মিলনায়তনে অনুষ্টিত এ কর্মশালায় ভোক্তা, কৃষক-কৃষাণী, ব্যবসায়ী, কুটির, ক্ষুদ্র ও মাঝারি শিল্প নারী উদ্যক্তা, প্রক্রিয়াজাত কোম্পানীর প্রতিনিধি, চেম্বার, আর্থিক প্রতিষ্টান এবং সুশীল প্রতিনিধিগণ অংশ গ্রহন করেন। কর্মশালায় সেফ প্রকল্পের পরিচিতি, উদ্দেশ্য তুলে ধরা হয়।
ভ্যালু চেইন ফসল নির্বাচন, সমস্যা চিহ্নিত ও সমাধানের উপায় নিয়ে কর্মপরিকল্পনা তৈরী করা হয়। কর্মশালায় বক্তব্য দেন, ক্যাব বাগেরহাটের সভাপতি বাবুল সরদার, চেম্বার অব কমার্স প্রতিনিধি শাজাহান মিনা, সরদার সেলিম আহম্মেদ, জাগরণী চক্র ফাউন্ডেশনের পরিচালক হাসান আরেফ, ইরি’র কনসালট্যান্ট মো: লতিফুল, ইউনাইটেড পারপাসের আঞ্চলিক ব্যবস্থাপক মাসুদ মন্ডল, মনিটরিং কর্মকর্তা, সুলতান মাহমুদ, মোহন লাল ঘোষ, ভোক্তা মো: কামরুজ্জামান, আকমল উদ্দিন সাকি, গোপীনাথ সাহা, নারী উদ্যক্তা আসমা বেগম, অঞ্জনা মন্ডল প্রমুখ। বক্তারা, নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে উৎপাদক থেকে ভোক্তা পর্যন্ত প্রতিটি পর্যায়ে কৃষি পণ্যের যথাযথ প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বাজার ব্যবস্থাপনার ওপর গুরুত্ব আরোপ করেন।
