মিরপুরে আধুনিক জবাইখানা উদ্বোধন

স্টাফ রিপোর্টার ॥ রাজধানীর মিরপুরে পরিবেশ ও স্বাস্থ্যসম্মত আধুনিক পশু জবাইখানা চালু করেছে ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশন (ডিএনসিসি)। সোমবার মিরপুরের ১১ নং সেকশনের নিউ সোসাইটি মার্কেটে এ পশু জবাইখানা উদ্বোধন করা হয়। নাগরিকদের বর্তমানের চেয়ে আরও স্বাস্থ্যসম্মত জীবাণুমুক্ত মাংস প্রাপ্তি নিশ্চিত করতে এ আধুনিক ও পরিবেশবান্ধব জবাইখানাটি নির্মাণ করা হয়েছে বলে জানা গেছে। ইসলামিক রিলিফ ইউএসএ এর অর্থায়নে সংস্থাটির বাংলাদেশ শাখার সহযোগিতায় ডিএনসিসি কর্তৃপক্ষ মাত্র ২ মাসে এটি নির্মাণ করে। ডিএনসিসি প্রশাসক ড. রাখাল চন্দ্র বিশ্বাস এটি উদ্বোধন করেন। এ সময় প্রশাসক বলেন, ডিএনসিসি কর্তৃপক্ষ তার প্রতিটি নাগরিকের সুস্বাস্থ্য রক্ষায় নিয়মিত কাজ করে যাচ্ছে। উত্তর সিটি কর্পোরেশন এলাকায় মোট ৪টি পশু জবাইখানা রয়েছে। এর মধ্যে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের কারণে নাগরিকদের দাবির প্রেক্ষিতে সুস্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করে ডিএনসিসি কর্তৃপক্ষ বাধ্য হয়ে গুলশান ২ এবং মহাখালী পশু জবাইখানা বন্ধ করে দিয়েছে। বর্তমানে মোহাম্মদপুর ও মিরপুরের জবাইখানা চালু রয়েছে। নাগরিকদের স্বাস্থ্যসম্মত জীবাণুমুক্ত মাংস প্রাপ্তি নিশ্চিত করতে মিরপুরে আধুনিক ও স্বাস্থ্যসম্মত জবাইখানাটি প্রায় ২৯ লক্ষ টাকা ব্যয়ে নির্মাণ করা হয়েছে। এটি তৈরির ফলে এ আধুনিক জবাইখানায় প্রতিদিন প্রায় ৮০ থেকে ১১০ টি পশু জবাই করা সম্ভব হবে। এ জবাইখানায় পরিবেশবান্ধব ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে পশু জবাইয়ের পূর্বে ডাক্তার দ্বারা পশুর স্বাস্থ্য পরীক্ষা করা হবে। এজন্য কমপক্ষে ৬ ঘণ্টা পশুকে বিশ্রামের জন্য অন্য পশু থেকে আলাদা করে রাখা হবে। পশু সুস্থ হলে তাকে জবাই থেকে শুরু করে চামড়া পৃথক করা, পশুর বর্জ্য আলাদা করা ও এ কাজে নিয়োজিতদের বাধ্যতামূলকভাবে হ্যান্ডগ্লোবস ও টুপি পরতে হবে। এ কাজে নিয়োজিতদের নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করা হবে। তাছাড়া এটি চালু হওয়ায় প্রতিদিন প্রায় ২ লক্ষ লোকের জীবাণুমুক্ত স্বাস্থ্যসম্মত মাংস প্রাপ্তি সম্ভব হবে। এপ্রিল মাসে মহাখালীতে বৃহদাকারে আরও একটি পশু জবাইখানা নির্মাণ কাজ শুরু করবে। নাগরিকদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় ডিএনসিসি কর্তৃপক্ষ এসব জবাইখানা নিয়মিত পরিদর্শন করবেন।